Lunchmeny V35

Mån
Passera con Melanzane e Salsa Verde
Flundra med salsa verde och äggplanta

Tis
Sarde al Agrodolce
Grillad strömming med sötsur sås

Ons
Spigole con guazzetto
Abborre med ört&vitlökssmör

Tor
Sogliola alla Mugnaia
Bergtunga med citronsmör

Fre
Baccala alla Romana
Torskfilé med pepparrot och örtcreme



Veckans Kött
Piccata Milanese
Ostpanerad schnitzel med saffransris o tomatsås

Veckans Pasta
Linguini med pomodoro oliver & sardeller

Lunchmeny V34

Måndag
Oliv&Örtspäckad flundra med persiljemos och dillsmör

Tisdag
Ångbakad Sej med Vitvinssås

Onsdag
Mustig Fiskgryta med Torsk

Torsdag
Bergtunga med kryddig tomat&bönsalsa

Fredag
Lax&Skaldjurslasagne med aioli


Veckans Pasta
Linguini med fänkålssalsiccia


Denna veckan serverar vi även en lunchpizza!

Lunch V33

Måndag - Bergtunga med chablissmörsås
Tisdag - Smörstekt Abborre med färskriven pepparrot & bacon
Onsdag - Gös på tomat och grönsaksbädd med vitlökssmör
Torsdag - Skaldjur & fisksymfoni med saffran, vitvin, oliv & fänkål
Fredag - Pestoöverbakad sejfile med citronolja

Veckans kött
Parmesan & salamikryddade färsbiffar med tomatsalsa och ris

Veckans pasta
Linguini al Mare gräddig vitvinsås & räkor

Lunch V 32

Måndag
Bergtunga med citronlimesmör

Tisdag
Abborre med Hollandaisesås

Onsdag
Gös med Madeirasås

Torsdag
Flundra med vitvinssås

Fredag
Lax med rom&dillsås

Veckanskött
Fläskfilé med dijon/pepparsås

Veckans Pasta
Italiensk pestopasta med riven parmesan

Lunch V.31

Mån - Pocherad Bergtunga med citronlimesås
Tis - Smörstekt Abborre med örtcreme & räkor
Ons - Gös med murkelsås
Tor - Lax & Skaldjurslasagne
Fre - Lax med Hummersås

Veckans Kött
Helstekt fläskfilé med bearnaissås smaksatt med chili & timjan

Veckans Pasta
Spansk Pennepasta med strimlad biff & champinjoner