Lunch V43

Måndag
Torsk med brynt smör och champinjoner, rödlök samt kokt potatis

Tisdag
Lax & Skaldjurslasagne

Onsdag
Chilistekt spättafilé med apelsin&senapscreme

Torsdag
Lime&koriandermarinerad hajmal med tomatsås samt bulgur

Fredag
Smörtstekt strömming med hemlagat potatismos, rårörda lingon & hovmästarsås

Veckans Klassiker:
Helstekt fläskfilé med potatisgratäng och gröna bönor

Veckans Kött:
Mustig Kycklinggryta a'la &Vin

Lunch V42

Måndag
Fiskgryta med fänkålsaioli

Tisdag
Frasig fisk med rostad potatis och remoulade

Onsdag
Fisk&Broccoligratäng med duchesse

Tosdag
Kokt Stillahavstorsk med pepparrotssås & buljongkokta rotfrukter

Fredag
Ugnsbakad Lax med kaprissås & dijonmos

Fredagsdessert: Chokladpudding med vispad grädde 10,-


Veckans kött
Honung & Chilimarinerad kotlettrad med dragonsås & rostad potatis

Veckans klassiker
Karlssons köttbullar med rårörda lingon & skysås

Lunch V41

Måndag
Smörstekt sejfilé med ört & kaprissås

Tisdag
Ångkokt hajmalsfilé med körvel och citrondressing

Onsdag
Chorizofylld spättafilé

Torsdag
Koljafilé med varmt räksmör

Fredag
Laxfjärilar med vitvinssås & sparris

Veckans alternativ
Kryddig köttfärslimpa med pepparsky & gratäng
Dagens soppa

Lunch v40

Mån

Ugnsbakad lax med dillstuvat potatismos



Tis

Fisktagine med curry & bulgur



Ons

Frasig fisk med remolade & örtrostad potatis



Tors

Torskrygg med musselsås



Fre

&Vins klassiska skaldjurslasagne



Veckans kött

Italiensk Jägargryta med champinjoner & höstgrönsaker



Veckans soppa:

Höstsoppa