måndag 1 november 2010

Lunch V44

Måndag
Stekt Havsabborre med citron, ört & kaprissmör

Tisdag
Höstpytt med kolja

Onsdag
Halstrad gösfilé med rödvinsbrässerad champinjoner & potatispuré

Torsdag
Frasig fisk med rostad potatis & remolaude

Fredag
Skomakarlax med dijonsås & balsamicoreduktion

Fredagsdessert: Bäraj med vaniljvisp


Veckans klassiker: Ungersk Gulash med kryddiga korvar

Veckans Kött: Parmesanspäckad kassler på bädd av salvia & citronbrässerade rotfrukter

1 kommentar: