måndag 14 februari 2011

Lunch V 7

Måndag
Frasigt stekt fisk med dansk remouladsås och kokt potatis

Tisdag
Senapsfylld torsk serveras med dillsås

Onsdag
Fetaostbakad lax med kapris & ansjovissås samt rostade rotfrukter

Torsdag
Bouillabaise serveras med aioli

Fredag
Pepparsotad kolja serveras med rispilaff & tomatconcassé


Veckans kött
Helstekt fläskkarré serveras med rotfruktsgratäng samt hemslagen bearnaissås

Veckans klassiker
Panbiff med gräddsås & rårörda lingon

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar